Blog

Stuzzichini, ideali per un aperitivo estivo!

prodotti da forno bologna

Si sa, il caldo afoso rende le giornate un po’ più faticose, per questo, spesso non si ha voglia di cucinare piatti abbondanti, per risparmiare energie e per non rischiare di appesantirsi troppo. La soluzione ideale sono gli stuzzichini, perfetti

Taggato con: , , ,

Oggi parliamo degli amati dolci tipici bolognesi!

Un popolo, una tradizione, un gusto: è Bologna, con la sua semplicità e genuinità senza tempo. Non potevano non dedicare la nostra lavorazione giornaliera alle migliori ricette tradizionali, preparando per voi gli ottimi dolci tipici bolognesi.

Taggato con: , , , , ,

I nostri prodotti da forno? Croccanti, morbidi, semplicemente buoni!

prodotti da forno bologna

Quando diciamo prodotti da forno, non viene in mente anche a voi quell’ottimo profumo, inequivocabile e indescrivibile di pizzette, pane, stuzzichini, focacce? Se vi è già venuta l’acquolina in bocca, lasciate che questa sensazione vi porti fino a noi…

Taggato con: , ,

Pane fresco tutte le mattine! Solo per voi!

pane genuino bologna

Non tutti, forse, hanno avuto la fortuna di avere un panettiere sotto casa oppure all’uscita da scuola o da lavoro, ma provate lo stesso ad immaginare di camminare per strada, magari con quel fastidioso buco allo stomaco e di sentire

Taggato con: , , ,

Piadina romagnola: il gusto della tradizione!

piadina romagnola bologna

Come molte delle ricette emiliano-romagnole, anche la piadina, tipica delle province di Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini, proviene da una tradizione contadina, semplice e povera, ma così gustosa da aver conquistato le tavole di tutto il mondo.

Taggato con: , , ,

Le curiosità sul cioccolato che non sapete!

biscotti bologna

Il cioccolato è un alimento molto diffuso: sotto forma di barrette, di cioccolatini o molto altro ancora, è possibile trovarlo praticamente in tutto il mondo; esso deve la sua diffusione al sapore gustoso e intenso, declinato in decine di varianti

Taggato con: , , ,

Storia del pane, tra curiosità e gusto!

Pane genuino

La nascita del pane risale a molti secoli fa: dopo essere stato scoperto per caso, questo alimento ha caratterizzato la nostra storia di un gusto e una fragranza che ancora oggi conosciamo molto bene.

Taggato con: , , , ,

Tutti i benefici della pasta fresca!

Vantaggi pasta fresca

La pasta fresca è uno dei piatti più importanti nella tradizione emiliana, soprattutto qui a Bologna, una delle città più rappresentative della cultura gastronomica italiana. Noi vi consigliamo la nostra pasta fresca, poiché, oltre a essere di una bontà unica,

Taggato con: , , , ,

Stuzzicheria: idee per un aperitivo pasquale!

colomba pasquale bologna

Gli stuzzichini sono ottimi per accompagnare un cocktail o per saziare in attesa di un pasto più completo; per questo sono diventati un elemento immancabile negli aperitivi, negli antipasti e nelle merende.  Se avete poco tempo, i prodotti del nostro

Taggato con: , , , , , , ,

Le nostre raviole per la Festa del Papà!

raviole bolognesi

Il 19 Marzo, in occasione di San Giuseppe, è un giorno molto speciale per molti uomini, Perchè? Perché si celebra la tanto attesa festa del Papà!

Taggato con: , , , ,
Top