La crescente bolognese è l’antica focaccia originaria del capoluogo la cui ricetta, riconosciuta ufficialmente nel 2013 dall’ Accademia Italiana della Cucina, fa parte del patrimonio culinario della città.
L’avvento della Pasqua porta con sé deliziose ricette e gustosissimi dolci. Tra i quelli più caratteristici ci sono sicuramente l’uovo di cioccolato e la colomba pasquale tradizionale, una delle nostre specialità!
Sono arrivati i primi freddi e inizia ufficialmente il conto alla rovescia per le prossime festività! L’atmosfera magica, le luminarie che accendono le vie della città, la ricerca del regalo perfetto e, soprattutto l’attesa di momenti speciali da trascorrere in…
Le ferie sono finite e sappiamo bene che tornare alla routine non è mai semplice. Come fare a superare il rientro in città, quindi, quando stai ancora pensando alle vacanze? Lascia che il Forno Evangelisti ti sveli un piccolo segreto!