Forse saprai che una delle nostre specialità sono gli Gnocchi di Patate, ma ne conosci la storia e antica tradizione? Scopriamole assieme in questo articolo! A differenza della normale pasta di grano duro, gli gnocchi di patate sono un alimento…
Forse saprai che una delle nostre specialità sono gli Gnocchi di Patate, ma ne conosci la storia e antica tradizione? Scopriamole assieme in questo articolo! A differenza della normale pasta di grano duro, gli gnocchi di patate sono un alimento…
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C’era una volta la bottega del pane diranno alcuni di voi, quelli meno al corrente s’intende, perché oggi il fornaio c’è sempre, basta cercarlo, lo troverete a Bologna in Via Toscana, n° 105.
Qui troverete Sandro & Edera che hanno iniziato questa antica attività di panificatori con una continua ricerca nella storia stessa del pane e nelle tradizioni che lo hanno reso un alimento primario.
ORARI
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Il Panificio sarà chiuso dal 13 Luglio fino al 2 Agosto compreso.
Buone vacanze!