La ciabatta è un tipo di pane di origini venete dalla forma allungata, che dopo la cottura presenta una crosta croccate all’esterno e una morbida mollica alveolata all’interno.
Peso indicativo: 400g
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C’era una volta la bottega del pane diranno alcuni di voi, quelli meno al corrente s’intende, perché oggi il fornaio c’è sempre, basta cercarlo, lo troverete a Bologna in Via Toscana, n° 105.
Qui troverete Sandro & Edera che hanno iniziato questa antica attività di panificatori con una continua ricerca nella storia stessa del pane e nelle tradizioni che lo hanno reso un alimento primario.
ORARI
Lun-Mer-Ven: 6.30 - 13 e 16.30 - 19.30
Mar-Gio-Sab: 6.30 - 13
Domenica chiusi
Il Panificio effettua il servizio a domicilio gratuito di qualsiasi genere alimentare: pane, pasta, latte, salumi etc. per una spesa minima di €15. Disponibili 2 consegne settimanali per ciascuna famiglia. È possibile pagare con SumUp alla consegna.
Chiamateci il giorno prima per le vostre ordinazioni e verificare se vi trovate nell’area coperta dal nostro servizio, che si estende fino a Rastignano e a Pianoro.
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Il Panificio Evangelisti sarà chiuso dal 12 al 31 Luglio.
Buone vacanze!