Colomba Pasquale

Per Colomba Pasquale negli anni passati, non si intendeva la colomba classica che conosciamo tutti, ma vari dolci autoctoni che variavano logicamente da regione in regione se non addirittura da paese a paese, ma noi vogliamo parlare della colomba fatta nel nostro laboratorio.

La colomba che conosciamo noi è quella classica milanese, un dolce molto simile come produzione al panettone ma con una forma che poteva ricordare la festa della Pasqua.

La complessa lavorazione della nostra colomba e la cura dei dettagli sui tessuti, fiori e nastri che Edera assembla, cuce e compone sulla confezione è la chiave della nostra passione per fornirvi in prodotto finale di buona qualità.

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Il Panificio Evangelisti sarà chiuso dal 12 al 31 Luglio.

Buone vacanze!